chuchillo jamon electrico??

Preguntas, respuestas y debate en torno al jamón ibérico: su producción y consumo, el cerdo ibérico, la industria, etc.

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arcos

chuchillo jamon electrico??

Mensaje por arcos »

Hola a todos, estoy buscando un cuchillo electrico para cortar jamon, ya se que es un sacrilegio pero no tengo movimiento de muñecas,y siempre me regalan jamones enteros, los llevo a deshuesar, pero es que si lo cortan y lo envasan al vacio no ees lo mismo , pierde mucho,

A alguien le suena algun cuchillo electrico??

Gracias
jamonesdetrevelez.com
Mensajes: 3
Registrado: Mié 06 May 2009, 13:42
Ubicación: Granada

Mensaje por jamonesdetrevelez.com »

Existen cuchillos eléctricos en el mercado pero no son utiles para el corte del jamón ya que éste hay que conrtarlo en lonchas finas y los electrónicos no cumplen bien esa función. Desconozco que haya alguno que puedar cortar bien el jamón pero lo dudo.

Me parece que vas a tener que pedir de los servicios de algún cortador de jamón. Hay algunos por el foro.

Nada más que heches un vistazo ;)

Mucha suerte y disfruta del jamón ;)
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