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Commentaires de nos clients sur...
Épaule ibérique de bellota Joselito Gran Reserva
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon pata negra ibérique de bellota 275,42 € épaule de 6 kg

Commentaires 4 étoiles

Épaule Joselito Gran Reserva de jambon pata negra ibérique de bellota
4 étoiles Paleta Joselito, 11 juin 2017
FROUIN (La Rochelle Normande) A acheté ce produit chez IberGour

La qualité du produit est irréprochable.
Les conditions de livraison sont parfaites notamment en terme de respect des délais.
La méthode de découpe proposée dans le document accompagnant l'envoi de cette paleta n'est pas d'une clarté limpide, notamment quant aux premiers gestes à opérer à hauteur de l'extrêmité de la patte. Il est vrai que découper un jamon est tout un art, s'appuyant plus sur la pratique répétée que sur le suivi d'instructions écrites.

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4 étoiles TRES BON GOUT MAIS TROP DE GRAS, 19 novembre 2010
CASCHERA (lyon (France)) A acheté ce produit chez IberGour

Très bon goût caractéristique du Pata Negra, mais nous avons été surpris (nous avons déjà goûté plusieurs épaules de Pata Negra) par la masse de gras qui laissait peu de place forcément à la masse maigre. Bien sûr, c'est un gras délicieux et digeste mais tout de même un peu trop important.
Sinon, très satisfaits du service commercial, transport et suivi de commande !

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Épaule Joselito Gran Reserva de jambon pata negra ibérique de bellota
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