Jambon et épaule de Guijuelo (Salamanca)
GRATUITS
Support et couteau à jambon
Support et couteau à jambon
en achetant un jambon ou une épaule
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Jambon
81,43 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva à partir de 692,15 € jambon de 8,5 kg
Stock: 31 jambons voir tous les poids
Le jambon espagnol préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
59,86 €/kg 53,87 €/kg
Jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 404,02 € 363,62 € jambon de 6,75 kg
Stock: 3 jambons (plus d'ici 2 jours) voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
29,68 €/kg
Jambon Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 222,60 € jambon de 7,5 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
19,95 €/kg
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 154,61 € jambon de 7,75 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Épaule
46,06 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon à partir de 253,32 € épaule de 5,5 kg
Stock: 14 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
33,47 €/kg 31,80 €/kg
Épaule de jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 167,37 € 159,00 € épaule de 5 kg
Stock: 3 épaules (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
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