Jambon et épaule de Guijuelo (Salamanca)
GRATUITS
Support et couteau à jambon
Support et couteau à jambon
en achetant un jambon ou une épaule
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Jambon
81,04 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva à partir de 688,82 € jambon de 8,5 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
Le jambon espagnol préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
59,86 €/kg 53,87 €/kg
Jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 478,83 € 430,95 € jambon de 8 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
29,68 €/kg
Jambon Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 215,18 € jambon de 7,25 kg
Stock: 9 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
18,89 €/kg
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 141,67 € jambon de 7,5 kg
Stock: 17 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Épaule
47,12 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon à partir de 247,36 € épaule de 5,25 kg
Stock: 8 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
33,47 €/kg 31,80 €/kg
Épaule de jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 175,74 € 166,95 € épaule de 5,25 kg
Stock: 8 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
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