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Jambons et épaules de marque
Déclaration concernant la crise COVID-19 Mis à jour : aujourd'hui dimanche, 29 mars 2020

Jusqu'à présent, toutes les commandes (jambons entiers, désossés et tranchés) quittent notre entrepôt dans les délais prévus et les transporteurs livrent normalement, avec des retards occasionnels. En Belgique (regarder d'autres pays) nous opérons normalement.
Pour éviter des problèmes, indiquez votre domicile comme adresse de livraison (pas un magasin, une boutique ou une entreprise). #ConfinementGeneral

Jambons et épaules de marque

Señorío de Montanera

Jambon Biologique Ibérique de Bellota Pata Negra
76,00 €/kg
Jambon BIO pata negra ibérique de bellota à partir de 570,00 € jambon de 7,5 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Bio
 
Épaule Biologique Ibérique de Bellota Pata Negra
44,90 €/kg
Épaule de jambon BIO pata negra, ibérique de bellota 291,86 € épaule de 6,5 kg
Non disponible. Nous attendons de nouveaux stocks, cependant, nous ne savons pas encore quand nous les recevrons.
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Bio
 

Altanza

Épaule ibérique de Cebo de Campo Altanza
24,00 €/kg
Épaule de jambon pata negra Altanza, ibérique de cebo de campo à partir de 120,01 € épaule de 5 kg
Stock: 4 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Jamones Ibéricos García Moreno

Jambon ibérique de Bellota García Moreno
65,00 €/kg
Jambon pata negra García Moreno, ibérique de bellota à partir de 406,24 € jambon de 6,25 kg
Stock: 19 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ibéricos GM e Hijos

Jambon de bellota Ibéricos GM e Hijos
77,00 €/kg
Jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 731,50 € jambon de 9,5 kg
Stock: 1 jambon voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule de bellota Ibéricos GM e Hijos
39,90 €/kg
Épaule de jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 229,41 € épaule de 5,75 kg
Stock: 2 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Serón

Jambon Serrano Reserva de Serón 1880
15,50 €/kg
Jambon serrano Reserva de Serón Selección 1880, “jamon” espagnol à partir de 120,12 € jambon de 7,75 kg
Stock: 2 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
Maturation 20 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ortiz

Jambon ibérique de Cebo de Campo Salmantino
34,50 €/kg
Jambon pata negra Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 284,59 € jambon de 8,25 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ciurana

Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega
19,50 €/kg
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 141,39 € jambon de 7,25 kg
Stock: 23 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Cerdos Extremeños

Jambon ibérique de Bellota Cerdos Extremeños
68,50 €/kg
Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 479,48 € jambon de 7 kg
Stock: 24 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota Cerdos Extremeños
39,00 €/kg
Épaule de jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 214,48 € épaule de 5,5 kg
Stock: 3 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
Jambon ibérique de Cebo de Campo Cerdos Extremeños
38,90 €/kg
Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo à partir de 301,44 € jambon de 7,75 kg
Stock: 1 jambon voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de Cebo de Campo Cerdos Extremeños
26,00 €/kg
Épaule de jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo à partir de 136,52 € épaule de 5,25 kg
Stock: 5 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

COVAP

Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota
81,00 €/kg
Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota à partir de 587,28 € jambon de 7,25 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Peñajamón

Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
13,75 €/kg
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol à partir de 106,57 € jambon de 7,75 kg
Stock: 7 jambons (plus d'ici 2 jours) voir tous les poids
Maturation 15 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Juviles

Jambon Serrano de Juviles Gran Reserva
15,80 €/kg
Jambon serrano de Juviles Gran Reserva, “jamon” espagnol à partir de 134,27 € jambon de 8,5 kg
Stock: 3 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
Sans conservateurs ni colorants.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Finca Montefrío

Jambon ibérique de bellota biologique Montefrío AOC Jabugo Summum
85,90 €/kg
Jambon BIO pata negra Montefrío AOC Jabugo Summum, ibérique de bellota à partir de 708,66 € jambon de 8,25 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Bio
 
Épaule ibérique de bellota biologique Montefrío AOC Jabugo Summum
45,00 €/kg
Épaule de jambon BIO pata negra Montefrío AOC Jabugo Summum, ibérique de bellota à partir de 247,51 € épaule de 5,5 kg
Non disponible jusqu'en mai 2020
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Bio
 

5J Cinco Jotas

Jambon ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
79,00 €/kg
Jambon 5J Cinco Jotas pata negra ibérique de bellota à partir de 513,51 € jambon de 6,5 kg
Stock: 31 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
39,90 €/kg
Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota à partir de 179,54 € épaule de 4,5 kg
Stock: 57 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Joselito

Jambon ibérique de bellota Joselito Gran Reserva
81,90 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva, ibérique de bellota à partir de 716,58 € jambon de 8,75 kg
Stock: 13 jambons voir tous les poids
Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota Joselito Gran Reserva
46,00 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon pata negra ibérique de bellota à partir de 253,01 € épaule de 5,5 kg
Stock: 23 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
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