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Lomo embuchado ibérique de bellota Extremadura

Lomo embuchado ibérique de bellota Extremadura

Nous ne vendons plus ce produit et il n'est pas prévu que nous recommencions à le vendre.
Marque
Ibéricos Frexnense
Race
Ibérique
Alimentation
Bellota Meilleure qualité: des porcs nourris à base de glands (+ infos)
Origine
Estrémadure
Partie
Longe
Parties du porc: longe
Producteur
Ibéricos Frexnense
Élaboration
La caña de lomo embuchado (filet de longe) est élaborée à partir d'une sélection des meilleurs morceaux de longe de porc ibérique élevé en liberté dans la dehesa espagnole. Elle est fumée dans des fumoirs de charbon et de bois, et séchée lentement dans des séchoirs naturels. La maturation est au minimum de 4 à 6 mois.
Ingrédients
Longe de porc ibérique nourri de glands, sel, paprika, ail, sucre, lactose, protéine lactique, emulsifiant E-450, E-452, antioxydant E-301 et conservateurs E-252, E-250.
Production
Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
Consommation
Le produit, emballé sous vide, doit être ouvert 20 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur. Afin que l'aspect, la couleur et la consistance soient à point, il est recommandé de laisser le produit à l'air pendant 24 heures.
Lorsque le produit n'est plus sous vide, il faut l'extraire du sachet. Conserver entre 0 ºC et 5 ºC.
Péremption
Deux mois minimum après la date de réception.

Le lomo embuchado est emballé sous vide (voir photo) et livré dans un carton d'emballage.

Longe ibérique emballé sous vide: entier et morceau
Longe ibérique emballé sous vide: entier et morceau
Note moyenne :
4,2
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21 commentaires
 
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Aitor
Aitor
Bizkaia
BuenoBon

Buen producto, pero esperaba un producto con mayor saber por el precio abonado.
Aun asi seguro que repetire el lomo iberico

Bon produit, mais attend un produit avec une meilleure connaissance par le prix payé. Même si sûr repetire l'iberico de lomo

25 avril 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en espagnol
bruno
france
très bon mais un peu trop fait

Très bon produit, très bon gout mais il ne faut pas attendre pour kle déguster, il est un peu trop fait à mon gout mais pour ceux qui aiment pas d'hésitation

27 décembre 2014
pasquale
pasquale
Olanda
lomo di bellota e paleta di bellota Joselitolomo de bellota paleta et bellota Joselito

Attenzione al cliente realmente eccezionale.
Precisione, disponibilità e alto livello del prodotto. Prima della consegna del prodotto sono stato contattato da uno dei responsabili della consegna per garantire una corretta esecuzione della consegna.
Mi rivolgerò a voi nuovamente
Grazie

accent vraiment exceptionnel à la clientèle. Exactitude, la disponibilité et le niveau élevé du produit. Avant la livraison du produit ont été contacté par un responsable de la livraison pour assurer la bonne exécution de la livraison. Je vais tourner vers vous à nouveau Merci

30 novembre 2014
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en italien
Serge ORTOLAN
MARMANDE,FRANCE
Lomo Extramadura

Excellent produit,c'est mon premier achat chez ce producteur j'avais été déçu par une autre provenance iberico de bellota et j'hésitais à en commander je suis très satisfait.

2 mai 2014
Ole
Randers, Dinamarca
Un lomo ricoUn petit retour

Un calidad bueno, y con sabor rico - yo, mis compañeros y mi hija quiren mas :-)
Voy a pedir lo mismo proxima vez.

Une bonne qualité et la saveur riche - Moi, mes collègues et ma fille :-) quiren plus je vais demander le même la prochaine fois.

23 septembre 2013
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en espagnol

Lisez les 21 commentaires

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