Saucisson ibérique de bellota Beher

Saucisson ibérique de bellota Beher

Saucisson ibérique de bellota Beher

3,0 (2 commentaires)

Nous ne vendons plus ce produit et il n'est pas prévu que nous recommencions à le vendre.

Marque: Beher

Race: Ibérique

Alimentation: Bellota Meilleure qualité: des porcs nourris à base de glands (+ infos)

Origine: Guijuelo

Producteur: Beher

Élaboration: Saucissons élaborés de façon artisanale par de petits producteurs de la zone de Guijuelo - Salamanca, sélectionnés par IberGour pour la qualité de leurs produits, et les garanties sanitaires qu'offrent leurs méthodes d'élevage et de séchage.

Ingrédients: Viande ibérique, sel, dextrine, lait en poudre, sucre, dextrose, émulsifiant E-451ii, E-452i, E-450i, antioxydants E-331iii, E-301, épices, conservateurs E-252, E-250, exhausteurs de goût E-627, E-631, colorant E-120, poivre et vin de Porto.
SANS GLUTEN

Production: Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.

Conservation: Le produit, emballé sous vide, doit être ouvert 20 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur. Afin que l'aspect, la couleur et la consistance soient à point, il est recommandé de laisser le produit à l'air pendant 24 heures.
Lorsque le produit n'est plus sous vide, il faut l'extraire du sachet. Conserver entre 2 ºC et 7 ºC.

Péremption: Deux mois minimum après la date de réception.

Le saucisson est emballé sous vide (voir photo) et livré dans un carton d'emballage.

Saucisson ibérique de bellota Beher

Note moyenne :

3

/5

Alain Roca

Paris. France

A deconseiller

Très déçu par le saucisson sec Beher.
Il est trop mou (donc pas sec) et beaucoup trop gras. Il ressemble plus à un mauvais salami qu'à un saucisson sec de Bellota (???).
J'ai acheté déjà d'autres saucissons et chorizos chez Ibergour: tous très bons.

2 février 2015

Günter Poppenberg

Günter Poppenberg

Brandenburg

superSuper

wie schon bei den anderen prokten kann ich nichts schlechtes sagen, bin sehr zufrieden mit diesem händler.
kaufe wieder hier ein.

16 décembre 2014

Regardez le texte traduit en français

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